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-볼파이아 끼안티 클라시코 리제르바 DOCG 2018 (Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG 2018) ​ 구매정보 : 약 5만원대 후반 2021-12 제주 디오니 스토어 ​ 품종 : 산지오베제(100%) ​ 생산지 : 이탈리아 토스카나 끼안티 ​ 간략 평가 : 두드러지는 오크 나무 향, 높은 산도, 적절한 탄닌이 조화를 이루는 와인 ​ 매력 포인트 : 오크통이 만들어내는 다양한 향, 높은 산도와 중간 정도의 탄닌을 가진 레드 와인을 찾는 사람들 ​ 재구매 의사 : 있음(같이 마신 지인은 없음) ​ ​ ​ ​ ​ -시음평 ​ 중간 루비색을 보유한 이 와인은 새 오크 통에서 나는 향을 중심으로, 덜 익은듯한 검붉은 과일, 후추, 허브, 흙내음, 나무, 미네랄, 꽃과 같은 다양..

-도멘 샹송 부르고뉴 피노 누아 2019 (Domaine Chanson Bourgogne Pinot Noir 2019) ​ 구매정보 : 약 50,000원 2021-12 제주 디오니스토어 ​ 품종 : 피노 누아(100%) ​ 생산지 : 부르고뉴, 프랑스 ​ 알코올 도수 : 13% ​ 간략 평가 : 전체적으로 가볍고 마시기에 편안하지만, 약간의 탄산 감에 호불호가 있을 와인 ​ 구매 포인트 : 편하게 마실 수 있는 산뜻하고 가벼운 과실 향을 보유한 레드 와인을 찾는 사람들 ​ 재구매 의사 : 나쁘지 않았지만, 재구매 의사는 없음 ​ ​ ​ -시음평 ​ 오크, 과실 향이 많지 않은 이 와인은 마시기에 편안하며 무난하다고 느끼게 함. 특이했던 점은 병 숙성에서 오는 듯한 탄산감. 이 탄산 감은 입안을 살짝 스치..

-멈 그랑 꼬르동 로제 (G.H.Mumm, Grand Cordon Rose) ​ 구매정보 : 약 70000 2021-12 춘천 세계주류마켓 ​ 품종 : 피노누아 60%, 샤르도네 22%, 피노뮈니에 18% ​ 생산지 : 프랑스 상파뉴 ​ 알코올 도수 : 12% ​ 간략 평가 : 너무나 이쁜... 너무나 맛없는... ​ 구매 포인트 : 파티 혹은 축하 자리를 위한 예쁜 샴페인이 필요한 사람들 ​ 재구매 의사 : 없음 (지인이 산다면 말리고 싶을 정도) ​ ​ ​ ​ -시음평 ​ 핑크빛에 가까운 주황색을 띠는 멈 그랑 꼬르동 로제는, 독특한 외관과 로제 특유의 색이 합쳐져 파티 혹은 축하 자리를 만족스럽게 채워줄 것이라는 기대감을 품게 만듦. ​ 샴페인 잔이 로제의 색으로 채워지며 풍기는 과육이 부드러운 붉..

-카이켄 울트라 말벡 2018 (Kaiken Ultra Malbec 2018) ​ ​ 구매정보 : 약 2~3만 원대 2021-12월 춘천세계주류 ​ 품종 : 말벡 ​ 생산지 : 아르헨티나 ​ 알코올 도수 : 14.5% ​ 간략 평가 : 썩 괜찮은 와인, 디테일이 아쉬운 ​ 구매 포인트 : 디테일보다 전체적인 맛의 조화를 중시하며 빠르게 마실 와인을 찾는 사람들 ​ 재구매 의사 : 3만 원대라면 굳이 찾아 마시지 않을 듯함. ​ ​ ​ ​ -시음평 ​ ​ ‘온도에 의한 맛의 변화가 민감한 와인’ ​ ​ ‘전체적인 조화는 괜찮으나, 디테일 속 실망감을 발견하게 되는 와인’ ​ ​ 짙은 보랏빛에 가까운 루비색을 가진 이 와인은, 개봉 직후 알코올 특유의 ‘쇠’ 향이 느껴짐. 검은 과일, 오크, 초콜릿, 흙내음..

-투핸즈 날리듀즈 쉬라즈 2019 (Two Hands Gnarly Dudes Shiraz 2019) ​ 구매정보 : 약 3만 원 2021-11 ​춘천세계주류 품종 : 쉬라즈 100% ​ 생산지 : 호주 - 바로사 밸리 Barossa Valley, Australia ​ 알코올 도수 : 13.8% ​ 간략 평가 : 파워풀한 검은 과일의 느낌, 균형잡힌(적절한) 탄닌, 뒤따라오는 바닐라향과 스파이시함. ​ 구매 포인트 : 강한 검은 과일 뒤에 두드러지는 탄닌과 스파이시함의 조화를 경험하고 싶은 사람들 ​ 재구매 의사 : 3만원 초반대라면! ​ ​ ​ ​ -시음평(개봉 2일 후에 작성한 리뷰) ​ ​ 깊은 가넷빛을 보유한 이 와인은 신선한 블루베리와 검은 과일향이 강조되며, 이후 느껴지는 적당한 후추, 바닐라,..

-비발디, 아마로네 델라 발폴리첼라 2017 (Vivaldi, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017) ​ 구매정보 : 약 5만원 초반 2021-11 춘천세계주류마켓 ​ ​ 품종 : 코르비나, 코르비노네, 론디넬라 Corvina, Corvione, Rondinella ​ 생산지 : 이탈리아 베네토 발폴리첼라 ​ 알코올 도수 : 15.5% ​ 간략 평가 : 신선한 검붉은 과일향, 말린 과일의 맛, 진한 단맛의 피니쉬를 보유한 와인 ​ 구매 포인트 : 말린 포도로 만든 와인의 질감과 향을 느끼고 싶은 사람 ​ 재구매 의사 : 5만원대라면, 가끔 생각나서 찾을 듯함 ​ ​ ​ -시음평 ​ 개봉 직후 ​ 중간 루비색을 보유한 이 와인은, 개봉 직후 블랙베리, 건자두, ..

-멈 그랑 꼬르동 (G.H.MUMM Champange Brut Grand Cordon) ​ 구매정보 : 약 4만원 후반 2021-12 코스트코 ​ 품종 : 피노누아 45%, 샤르도네 30%, 피노므뉘에 25% ​ 생산지 : 프랑스 상파뉴 ​ 알코올 도수 : 12% ​ 간략 평가 : 효모의 특징이 두드러지는 식전 샴페인 ​ 구매 포인트 : 과실 향보다 효모 향이 두드러지는 엔트리급 식전 샴페인을 원하는 사람들(특히 겨울에) ​ 재구매 의사 : 있음 ​ 특이사항 : 영화 카사블랑카 ‘당신의 눈동자에 건배를!’ 병을 감싸는 빨간색 띄 포뮬라 원 그랑프리 공식 샴페인 우사인 볼트 샴페인 ​ ​ -시음평 개봉 직후 ​ 즉시 느껴지는 청사과와 효모 향의 조화. 더 정확하게는 효모에 의해 억눌린 청사과향에 가까움. ..

-스틸리오 프리미티보 디 만두리아 2018 (Stilio Primitivo Di Manduria 2018) ​ 구매정보 : 다른 와인과 세트가로 구매 3만원 중반(2개 가격) 2021-11월 춘천 세계주류마켓 ​ 품종 : 프리미티보 (Primitivo) ​ 생산지 : 이탈리아 동남부 풀리아주 ​ 알코올 도수 : 14.5% ​ 간략 평가 : 과일 잼의 끈적한 단맛과 그 뒤로 따라오는 부드러운 바닐라, 초콜릿향의 조화 ​ 매력 포인트 : 2~3만원대로 가성비 좋으며, 과일잼과 바닐라 느낌을 가진 와인을 원하는 사람들 ​ 재구매 의사 : 2만원대라면 무조건! ​ ​ ​​ -시음평 ​ ​​ 개봉 직후 ​ 달지 않은 진한 과일잼(특히 자두잼)의 향 뒤로 오크향과 바닐라향이 느껴짐. 한 모금 마셨을때 향에서 느껴지..

-페리에 주에 그랑 브뤼(Perrier Jouet Grand Brut) 구매정보 : 약 5만 원대 후반 이마트 트레이더스 ​ 품종 : 샤도네이 20%, 피노누아 40%, 피노 므뉘에40% ​ 생산지 : 프랑스 ​ 알코올 도수 : 12도 ​ ​ 간략 평가 : 굉장히 좋은 향과 상당히 거슬리는 끝 맛(피니쉬)을 가진 샴페인 구매 포인트 : 이 가격이라면 구매할 이유가 없음 ​ 재구매 의사 : 전혀 없음 ​ ​ -시음평 ​ 개봉 직후 ​ 코르크를 개봉하자마자 퍼지는 청사과, 파인애플 향이 주변 공기를 가득 채움. 한 모금 이후 강한 탄산 감과 청사과 맛이 동시에 느껴짐. 끝에서 느껴지는 효모 맛도 강함. 입안에서 느껴지는 강한 탄산 감이 사라지면 그 자리에 '쓴맛'이 남으며, 혀의 주변에 남는 쓴맛이 상당히 ..