DTliquor

-더 힐트 샤도네이 2018(The Hilt Estate Chardonnay 2018) 구매정보: 약 70,000원 2022-02 동부 마트(서울) 품종: 샤르도네 생산지: 미국, 캘리포니아, 산타바바라 카운티 알코올 도수: 13% 간략 평가: 산뜻한 과실, 진한 꽃, 은은한 오크 풍미, 묵직한 질감의 훌륭한 조화와 다소 거슬리는 쓴맛을 보유한 화이트 와인 구매 포인트: 좋은 밸런스와 자연스러운 향미를 보유한 샤르도네를 찾는 사람들 재구매 의사: 없음 -시음평 연한 레몬색과 금색 빛의 더 힐트 샤도네이의 향은 '살구, 복숭아, 청사과, 레몬, 꽃, 약한 허브, 연한 꿀'로 구성되어 있음. 잔에 따른 뒤 시간이 지나면 과실보다 꽃 향이 더 올라오며, 연한 오크 향도 함께 느낄 수 있음. 향의 강도는 은은하..

-산 마르짜노, 에프 네그로아마로 2019(San Marzano, F Negro Amaro) ​ 구매 정보: 약 40,000원 2022-2 (선물받음) ​ 품종: 네그로 아마로 ​ 생산지: 이탈리아, 살렌토 ​ 알코올 도수: 14.5% ​ 간략 평가: 잼 같은 단맛과 이를 적절히 억제하는 향미 구성 요소를 보유한 레드 와인. ​ 구매 포인트: 질리지 않는 단맛, 좋은 밸런스를 보유한 풀바디 레드 와인을 원하는 사람들 ​ 재구매 의사: 있음 ​ -시음평 ​ 개봉 직후 진한 가넷 빛색을 보유한 이 와인의 향은 '블랙베리, 말린 자두, 건포도, 체리, 후추, 오크, 가죽, 흙 내음, 담배를 연상시키는 스파이시'로 구성되어 있음. 이와 함께 덜 익은 과일의 비릿한 향도 느껴짐. 향의 강도는 강한 편이며, 맡을 ..

-셀렉투스 2016(Selectus 2016) 구매정보: 약 29,000원 2022-2 CU 편의점 품종: 까베르네 소비뇽 25%, 까베르네 프랑 25%, 메를로 25%, 시라 25% 생산지: 스페인, 카스티야 알코올 도수: 14.5% 간략 평가: 딸기, 체리, 블랙베리, 오크, 흙 내음, 감초, 미네랄, 스파이시, 담배, 쓴 초콜릿의 풍미, 중간 탄닌과 바디, 낮은 산도를 보유한 드라이한 레드 와인 구매 포인트: 강렬하며 복합적인 향과 대비되는 부드러운 맛을 보유한 무난한 와인을 원하는 사람들 재구매 의사 : 있음 -시음평 개봉 직후 진한 가넷 빛의 이 와인은 오픈 직후 과일(딸기, 체리, 블랙베리), 오크, 흙 내음, 감초, 미네랄 및 약한 스파이시의 복합적인 향을 느낄 수 있음. 구성 요소가 튀지 ..

-알베르비쇼 샤블리 프리미에 크뤼 2018(Albert Bichot Chablis 1ER Cru) 구매정보 : 약 35,000원 2021-10 코스트코 하남 품종 : 샤르도네 생산지 : 프랑스, 샤블리 알코올 도수 : 13% 간략 평가 : 은은한 과실, 꽃, 꿀, 미네랄의 약한 쓴맛, 중간 바디감, 산미를 보유한 드라이한 화이트 와인. 구매 포인트 : 버터와 미네랄이 만드는 바디감의 균형과 은은한 향미와 피니시를 보유한 화이트 와인 재구매 의사 : 있음 -시음평 연한 금색 빛의 이 와인에선 청사과, 레몬, 미네랄, 연한 꽃과 꿀 향을 느낄 수 있으며, 향의 강도는 중간 정도. 강하게 느껴지는 과실의 향은 이내 사라지며, 그 자리를 꽃과 연한 꿀 향이 차지함. 맛에선 흰 꽃 뒤로 은은한 과실맛(청사과, 배..

-이기갈, 지공다스(E.Guigal, Gigondas) 구매정보 : 약 40,000원 2021-11 춘천 세계 주류 품종 : 그르나슈 70%, 쉬라즈 20%, 무르베드르 10% 생산지 : 프랑스, 론, 지공다스 알코올 도수 : 15% 간략 평가 : 여러 노트가 어우러진 좋은 향을 보유했지만 두드러지는 쓴맛이 불쾌함을 유발하는 레드 와인 구매 포인트 : 드라이함, 낮은 산미, 풀바디, 높은 탄닌과 조화로운 향을 보유한 레드 와인을 찾는 사람들 재구매 의사 : 없음 -시음평 개봉 직후 진한 보랏빛 색의 이 와인에선 '블랙베리, 라즈베리, 자두, 체리, 감초, 후추, 가죽, 오크, 흙 내음, 쿰쿰한 향'을 느낄 수 있음. 과실을 비롯한 나머지 향 모두 강한 편이며 언급한 향은 무작위로 튀어나오듯 느껴지며, 향..

-칼 에어베스, 위르찌거 뷔르츠가르텐 리슬링 슈패트레제 (Karl Erbes, Uerziger Wuerzgarten Riesling Spatlese) 구매정보 : 약 30,000원 2021-9 춘천세계주류 품종 : 리슬링 생산지 : 독일, 모젤-자르-루버(Mosel-Saar-Ruwer) 알코올 도수 : 8% 간략 평가 : 풍부한 과실, 꿀, 꽃, 연한 패트롤 향미, 높은 당도와 산도를 보유한 중간 바디의 화이트 와인 구매 포인트 : 풍부한 아로마(과실, 꿀, 꽃)를 보유한 달콤하고 섬세한 와인을 찾는 사람들 재구매 의사 : 있음 -시음평 연한 금색을 가진 이 와인에선 여러 과실(복숭아, 엘더 플라워, 사과, 라임, 파인애플, 살구)이 합쳐진 복합적인 향을 느낄 수 있음. 언급한 향 뒤로 달지 않은 꿀, ..

-카사 로호 마초맨 2019 (Casa Rojo, Machoman 2019) 구매 정보 : 약 35,000원 2022-1 동부마트(서울) 품종 : 모나스트렐 90%, 쉬라 5%, 쁘띠 베르도 5% 생산지 : 스페인, 후미야 알코올 도수 : 14% 간략 평가 : 덜 익은 과일에서 익은 과일로, 가벼움에서 풍부함으로 변화하는 중간 바디, 산도, 탄닌, 당도를 가진 레드 와인. 구매 포인트 : 시간에 따라 변화하는 무난한 레드 와인을 즐기고 싶은 사람들 재구매의사 : 다른 선택지가 없다면 구매할 듯(취향 및 가격대로 인해) -시음평 진한 가넷&루비색을 가진 이 와인은 검은 과일 향(블랙베리, 블루베리) 뒤로 붉은 과일 향(체리, 자두) 또한 느낄 수 있으며, 강하지 않은 오크, 후추, 미네랄, 약한 스모키함을..

-카스텔라레 디 카스텔리나 끼안티 클라시코 2019 (Castellare di Castellina Chianti Classico 2019) ​ 구매정보: 약 35,000원 2021-11 춘천세계주류 ​ 품종 : 산지오베제 95%, 카나이올로 5% ​ 생산지 : 이탈리아, 토스카나, 끼안티 ​ 알코올 도수 :​ 13% ​ 간략 평가 : 산뜻한 과실과 부드러운 오크 향미, 중간 정도의 탄닌, 높은 산도를 가진 가볍고 드라이한 레드와인 ​ 구매 포인트 : 가볍고 산뜻하며 부드러운 복합미를 보유한 레드와인을 원하는 사람들 ​ 재구매 의사 : 있음 ​ ​ ​ -시음평 ​ ​ 중간 루비색을 보유한 이 와인은 개봉 직후 강하게 풍기는 체리 향 뒤로 산뜻한 붉은 과일(산딸기), 장미, 감초, 오크, 담배, 가죽 향을 ..

-우니꼬 산지오베제 리제르바 2016(Unico Sangiovese Riserva 2016) ​ 구매 정보 : 약 15,000원 2021-11 춘천세계주류 ​ 품종 : 산지오베제 ​ 생산지 : 이탈리아, 에밀리아-로마냐 ​ 알코올 도수 : 13% ​ 간략 평가 : 산딸기, 블랙베리, 자두, 오크, 다크초콜릿 향미, 가벼운 바디감, 중간 정도의 탄닌과 산도를 보유한 무난한 레드 와인 ​ 구매 포인트 : 저렴한 가격에 여러 음식과 어울릴만한 달지 않은 가벼운 테이블 와인을 찾는 사람들 ​ 재구매 의사 : 있음(현재 가격을 유지한다면) ​ ​ -시음평 ​ ​ 연한 루비색을 보유한 이 와인에선 과실향(산딸기, 블랙베리, 자두), 오크, 흙내음, 쇠 향을 느낄 수 있음. 전반적인 향의 강도는 중간 정도이며, 과실..

-마스카 델 타코 “루 라빠이오” 프리미티보 디 만두리아(Masca Del Tacco “Lu Rappaio” Primitivo Di Manduria) ​ 구매정보 : 약 35,000원 2021-11 춘천세계주류 ​ 품종 : 프리미티보 ​ 생산지 : 이탈리아, 풀리아, 만두리아 ​ 알코올 도수 : 14% ​ 간략 평가 : 농축된 검붉은 과실, 오크, 감초, 담배, 스모키함과 중간 정도의 탄닌, 당도, 산도를 가진 질리지 않는 풀바디 레드 와인. ​ 구매 포인트 : 단맛을 탄닌과 산도과 보완하며, 농축된 과실과 스모키한 향미를 보유한 바디감 있는 레드 와인을 찾는 사람들 ​ 재구매의사 : 있음 ​ ​ ​ -시음평 ​ ​ 진한 루비색을 보유한 이 와인에선 신선한 검붉은 과실(자두, 블랙베리, 딸기), 감초, ..