-쿵푸걸 리슬링 2020 워싱턴 스테이트
(Kungfu Girl Riseling 2020 Washington State)
구매정보 :
약 15,000원
2021-12
코스트코 하남
품종 : 리슬링
생산지 : 미국, 워싱턴, 콜롬비아 벨리
알코올 도수 : 12%
간략 평가 : 청사과, 엘더플라워, 향수같은 맛을 가진 산도 높은 무난한 화이트 화인
구매 포인트 : 호불호가 없을 가성비 좋은 화이트 와인을 찾는 사람들
재구매 의사 : 없음(나쁘지 않았으나 취향 때문에)
-시음평
연한 레몬색을 가진 이 와인은, 개봉 직후 청사과, 달달한 청포도, 파인애플이 조합된 향을 풍김. 약간의 탄산과 함께, 청포도, 파인애플, 라임류 과일, 엘더플라워, 그리고 연한 꿀맛을 느낄 수 있으며, 향수를 마시는 듯한 느낌도 받을 수 있음. 이 와인이 보유한 단맛은 시간이 지나며 조금씩 늘어나지만, 이는 중간을 넘지 않음. 피니쉬에선 침이 고일 정도의 높은 산도와 약간의 쌉싸름함을 느낄 수 있음. 이러한 쌉싸름함은 불쾌함보단 좋게 느껴짐.
무난한 향미의 구성과 단맛이 과하지 않기에, 여러 사람에게 무난한 화이트로 느껴질 듯하며, 차가운 온도에서 마실 데일리 화이트로 적합함. 가벼운 튀김, 과일, 식전에 마시기에 좋으며, 무거운 음식, 고기, 회 종류와는 어울리지 않을 화이트.
정리하자면, 무난한 향미 구성과 중간 정도의 단맛, 높은 산도, 중간 바디감, 약한 알코올로 데일리에 적합한 화이트 와인으로써, 무난한 데일리 화이트 와인을 원하는 사람들에게 추천함.
-생산자 노트
살구, 감귤, 복숭아, 라임 등의 아로마가 상큼하게 느껴지며 입안에서도 복숭아, 오렌지 등의 풍미가 이어지며 프레쉬한 산도와 미네랄의 조화가 잘 이루어져 있는 와인이다.
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