옐로우 로즈 해리스 카운티 버번(Yellow Rose Harris County Bourbon) 리뷰

 

옐로우 로즈 해리스 카운티 버번(Yellow Rose Harris County Bourbon)

 

-옐로우 로즈 해리스 카운티 버번(Yellow Rose Harris County Bourbon)

 

 

구매처: 럭키클라우드 스토어(서울)

 

 

알코올: 46%

 

 

간략 평가: 시음을 불쾌하게 만드는 요소가 없는 높은 가성비를 지닌 직관적인 버번

 

 

구매 포인트: 단순하고 직관적이며 기본기에 충실한 가성비 버번을 찾는 사람들

 

 

-시음평

 

 

1. 소개

 

옐로우 로즈 해리스 카운티 버번은 단순하고 직관적이며 시향-시음 과정에서 소비자를 불쾌하게 만들만한 요소가 없는 높은 가성비를 지닌 제품. 때로는 어설픈 다채로움보다 단순한 직관성이 더 낫다는 것을 보여주는 듯함.

 

 

2. 향

 

옐로우 로즈 해리스 카운티 버번의 향은 '시럽, 민트, 바닐라, 바나나, 희미한 담뱃잎, 시럽, 아세톤, 본드, 희미한 생강, 알코올'로 구성되어 있음. 전형적인 버번 향이지만 캐러멜은 없고 민트의 시원함이 존재.

 

 

2.1 노징잔에서

 

먼저 들숨의 중간부터 코를 찌르는 알코올, 시럽, 바닐라, 바나나, 아세톤 향을 감지할 수 있음. 적당한 본드 향, 그리고 언급한 향에 익숙해지면 특이하게 옥수수를 연상시키는 향도 발견할 수 있음.

 

다 마신 잔에선 아세톤, 본드, 바나나, 바닐라, 희미한 생강 그리고 민트 노트를 감지할 수 있음.

 

 

2.2 니트잔에서

 

노징잔보다 약해진 알코올, 바닐라, 바나나, 연한 본드, 아세톤, 민트 향을 감지할 수 있음.

 

다 마신 잔에선 아세톤, 본드, 생강, 희미한 민트 향을 발견할 수 있음.

 

 

3. 맛

 

위스키의 맛은 '스파이시, 설탕, 후추, 민트, 희미한 다크 초콜릿, 연한 계피'로 구성되어 있음.

 

 

3.1 입안에서

 

입안을 자극하는 적당한 스파이시와 함께 설탕 단맛 그리고 후추의 쏘는 느낌을 받을 수 있음.

 

 

3.2 삼킬 때

 

위스키를 삼키면 후추, 민트 풍미가 튀어 오르며 바로 다크 초콜릿 노트가 올라옴.

 

 

3.3 피니시

 

피니시에는 희미한 다크 초콜릿 풍미를 느낄 수 있음.

 

 

3.4 기타

 

한 모금 삼킨 뒤부터 입안에서 연한 계피 노트를 감지할 수 있으나 존재감은 그다지 크지 않음.

 

 

4. 정리

 

훌륭한 가성비를 지닌 옐로우 로즈 해리스 카운티 버번은 단점이 없다는 것이 장점인 제품인 듯 함. 버팔로 트레이스의 어설픈 묵직함, 와일드터키의 어딘가 부족한 듯한 맛보다 옐로우 로즈처럼 기본에 충실한 직관적이고 단순한 맛이 때로는 더 좋은 것 같음.

 

 

-테이스팅 노트(DT-Liquor 기준)

 

향: 시럽, 민트, 바닐라, 바나나, 희미한 담뱃잎, 시럽, 아세톤, 본드, 희미한 생강, 알코올

 

맛(입안에서): 스파이시, 설탕, 후추 - 연한 계피

 

맛(삼킬 때): 후추, 민트, 희미한 다크 초콜릿

 

피니시: 희미한 다크 초콜릿