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대표사진 삭제 -앙드레 클루에 로제 넘버 쓰리 브뤼(Andre Clouet Rosé No.3 Brut Champagne N.V) 품종: 피노 미니에, 샤르도네, 피노누아 생산지: 프랑스, 샹파뉴 빈티지: NV 알코올: 12% 비비노 평점: 4.0(94 Ratings) 간략 평가: 자몽의 씁쓸함이 두드러지는 좋은 밸런스를 보유한 로제 샴페인 구매 포인트: 술이 보유한 씁쓸함을 선호하는 사람들을 위한 로제 샴페인 -시음평 1. 소개 앙드레 끌루에 로제 넘버3 샴페인은 개인적인 취향은 아니지만 샴페인 하우스가 추구하는 맛의 방향성이 이해되는 제품. 한국에서 대세가 되긴 어려운 맛이지만 동남아시아, 유럽, 미국에선 좋은 평가를 받을만한 제품이라는 소개와 함께 리뷰를 시작해보려 함. 2. 향 앙드레 끌루에 로제의..

-베가마르 후에야 데 메르세게라(Vegamar Huallaga de Merseguera) 품종: 메르세게라 생산지: 스페인, 발렌시아 빈티지: 2020 알코올: 12% 비비노 평점: 3.5(358 Ratings) 간략 평가: 키위 풍미가 두드러지는 스페인 화이트 구매 포인트: 키위 풍미가 두드러지는 화이트를 경험하고 싶은 사람들 -시음평 1.소개 베가마르 후에야 데 메르세게라는 키위 풍미가 두드러지는 화이트. 향과 맛 모두에서 키위의 존재감을 느낄 수 있다는 점에서 개성 넘치는 제품이라고 생각됨. 다만 향은 과실 쪽에 치중되어 있고, 맛에선 신맛이 다소 과하기에 밸런스가 좋은 제품이라 말하기는 어려움. 2.향 베가마르 후에야 데 메르세게라의 향은 ‘자몽, 복숭아, 연한 치즈, 멜론, 키위’로 구성되어 있..

-베가마르 후에야 데 가르나차(Vegamar Huella de Garnacha) 품종: 가르나차 생산지: 스페인, 발렌시아 빈티지: 2018 알코올: 13.5% 비비노 평점: 3.5(204 Ratings) 간략 평가: 개봉 직후부터 무난히 즐길 수 있을 스페인 레드 와인 구매 포인트: 과일 풍미가 두드러지는 무난한 스페인 레드 와인을 경험하고 싶은 사람들 -시음평 1.소개 베가마르 후에야 데 가르나차는 무난한 스페인 레드 와인이라고 말하고 싶은 와인. 개봉 직후부터 올라오는 과실 풍미와 부담스럽지 않은 오크 유발 노트들의 조합은 이 와인에 대한 긍정적인 인상을 주는 요인. 2.향 베가마르 후에야 데 가르나차의 향은 ‘라즈베리, 오크, 블랙체리, 블루베리, 후추, 연한 감초, 자두’로 구성되어 있음. 2...

-도미니오 데 까예스 크리안자(Dominio de Calles Crianza) 품종: 그르나슈, 메를롯, 뗌쁘라니요, 쉬라, 까베르네 소비뇽 생산지: 스페인, 발렌시아 빈티지: 2018 알코올: 13.5% 비비노 평점: 3.6(1054 Ratings) 간략 평가: 라즈베리-체리-다크 초콜릿-오크 중심의 향과 라즈베리-자몽 중심의 맛을 보유한 스페인 레드 와인 구매 포인트: 라즈베리-자몽 맛을 보유한 무난한 레드 와인을 원하는 사람들 -시음평 1. 소개 도미니오 데 까예스 크리안자는 라즈베리, 체리, 다크초콜릿, 오크 중심의 향, 라즈베리, 자몽 중심의 맛을 보유한 무난한 스페인 레드 와인. 개봉 직후임에도 향 노트가 유발하는 불쾌함이 적은 것이 장점이나 라즈베리와 자몽이 섞인 듯한 풍미는 사람에 따라 호..

-코스타 도르타 아파시멘토 바르베라 파시토(Costa d’Orta Apassimento Barbera Passito) 품종: 바르베라 생산지: 이탈리아, 피에몬테 빈티지: 2019 알코올: 14도 비비노 평점: 3.6(478 Ratings) 간략 평가: 무난한 향, 자몽 중심의 맛을 보유한 이탈리아 레드 와인 구매 포인트: 레드 와인이 보유한 자몽 맛을 선호하는 사람들 -시음평 1.소개 코스타 도르타 아파시멘토 바르베라 파시토는 체리, 자두, 라즈베리 중심의 향과 자몽, 라즈베리 중심의 맛을 보유한 레드 와인. 자몽 풍미에 대한 선호도에 따라 이 와인에 대한 인식도 달라질 듯함. 2. 향 아파시멘토 바르베라의 향은 ’체리, 자두, 라즈베리, 오크, 가죽, 감초‘으로 구성되어 있음. 개봉 직후임에도 과실 ..

-키트마 게로바실리우 말라구실리아 싱글 빈야드(Kitma Gerovassiliou Malagousia Single Vineyard) 품종: 말라구실리아 생산지: 그리스, 에파노미 빈티지: 2021 알코올: 13.5% 비비노 평점: 4.2(11,202 Ratings) 간략 평가: 풀의 씁쓸함, 열대 과일&시트러스 풍미, 민트 시원함으로 구성된 유럽 가정식과 잘 어울릴만한 화이트 구매 포인트: 바게트, 감바스 같은 음식과 곁들일 화이트 와인을 원하는 사람들 -시음평 1.소개 키트마 게로바실리우 말라구실리아 싱글 빈야드는 높은 완성도를 보여주는 잘 만든 화이트 와인. 하지만 이러한 완성도가 일반적인 한국인 그리고 와인 초보자들의 입맛에 맞지는 않을 듯함. 풀의 쓴맛, 열대 과일과 시트러스류 과일의 풍미 그리고..