레 비뇽 두 까스틸라 르 모나크 꼬뜨 뒤 론(Les Vignerons du Castellas Le Monarque Côtes-du-Rhône) 리뷰

 

 

레 비뇽 두 까스틸라 르 모나크 꼬드 뒤 론(Les Vignerons du Castellas Le Monarque Côtes-du-Rhône)

 

-레 비뇽 두 까스틸라 르 모나크 꼬드 뒤 론(Les Vignerons du Castellas Le Monarque Côtes-du-Rhône)

 

 

품종: 쉬라, 가르나차

 

 

생산지: 프랑스, 론벨리, 꼬드 뒤 론

 

 

빈티지: 2017

 

 

알코올: 13.5%

 

 

비비노 평점: 3.3(33 Ratings)

 

 

간략 평가: 온도에 따라 변화하는 향과 무난한 맛을 보유한 레드 와인

 

 

구매 포인트: 적당한 가격의 무난한 프랑스 데일리 레드 와인을 원하는 사람들

 

 

-시음평

 

 

1. 소개

 

레 비뇽 두 까스틸라 르 모나크 꼬드 뒤 론은 가격대비 꽤나 무난한 레드 와인. 온도에 민감한 제품이라는 소개와 함께 리뷰를 시작해보려 함.

 

 

2. 향

 

와인의 향은 ‘블랙베리, 다크초콜릿, 오크, 연한 가죽, 알코올, 딸기쨈‘으로 구성되어 있음. 개봉 직후에는 향 노트를 감지하기 어려우며, 온도가 올라가면 딸기쨈 향이 올라옴.

 

 

2.1 코르크 개봉 직후

 

개봉 직후의 코르크에선 블랙베리와 다크초콜릿 향을 감지할 수 있음.

 

 

2.2 와인잔에서

 

잔에 따르면 레드 와인 특유의 알코올향이 두드러져서 향 노트를 감지하기 어려움. 시간이 지나면 라즈베리, 블랙베리, 오크, 연한 가죽, 알코올 노트가 느껴지며, 온도가 올라가면 딸기쨈 향이 강하게 올라옴.

 

 

3. 맛

 

와인의 맛은 ’라즈베리, 자두, 라임, 후추, 정향, 오크, 체리, 딸기쨈‘으로 구성되어 있음. 중간 이상의 바디감, 탄닌, 산도를 보유한 다소 드라이한 레드 와인.

 

 

3.1 입안에서&삼킬 때&피니시

 

입안에선 라즈베리, 자두 노트가 느껴지며 와인을 오랫동안 입안에 머금으면 라임과 후추 노트도 감지 가능. 와인을 삼키면 정향, 오크 풍미가 올라옴. 전반적인 맛은 다소 단순한 편. 시간이 지나면 체리와 딸기쨈 노트도 추가됨.

 

 

4. 정리

 

르 모나크 꼬드 뒤 론은 온도에 따라 변화하는 향과 무난한 맛을 보유한 제품. 적당한 가격의 무난한 프랑스 레드 와인을 원하는 사람들에게 권함.

 

 

-테이스팅 노트(DT-Liquor 기준)

 

향: 블랙베리, 다크초콜릿, 오크, 연한 가죽, 알코올, 딸기쨈

 

맛: 라즈베리, 자두, 라임, 후추, 정향, 오크, 체리, 딸기쨈