DT-Liquor

위스키, 와인, 미식 문화, 예술에 대한 진지한 기록

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카스텔라레 디 카스텔리나 끼안티 클라시코 2019(Castellare di Castellina Chianti Classico 2019)

-카스텔라레 디 카스텔리나 끼안티 클라시코 2019 (Castellare di Castellina Chianti Classico 2019) ​ 구매정보: 약 35,000원 2021-11 춘천세계주류 ​ 품종 : 산지오베제 95%, 카나이올로 5% ​ 생산지 : 이탈리아, 토스카나, 끼안티 ​ 알코올 도수 :​ 13% ​ 간략 평가 : 산뜻한 과실과 부드러운 오크 향미, 중간 정도의 탄닌, 높은 산도를 가진 가볍고 드라이한 레드와인 ​ 구매 포인트 : 가볍고 산뜻하며 부드러운 복합미를 보유한 레드와인을 원하는 사람들 ​ 재구매 의사 : 있음 ​ ​ ​ -시음평 ​ ​ 중간 루비색을 보유한 이 와인은 개봉 직후 강하게 풍기는 체리 향 뒤로 산뜻한 붉은 과일(산딸기), 장미, 감초, 오크, 담배, 가죽 향을 ..

와인 리뷰 2022.02.06

Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Italy Red Wine Review

-Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG 2018 ​ Purchase Info: Appx. 50,000 Dec-2021 Diony store in Jeju Island @dionyoffical ​ Manufactured Country: Chianti, Toscana, Italy ​ Grape Variety: Sangiovese 100% ​ Brief Evaluation: ​Harmony of Accentuated Oak Aroma, High Acidity, and Adequate Tannin. ​ Who's it for?: People wanting to experience the overall harmony of accentuated oak, high acidity, and..

Wine Review 2022.01.13