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-갭 패밀리 빈야드 슈냉블랑(Gabb Family Vineyards Chenin Blanc) 품종: 슈냉블랑 생산지: 남아프리카 공화국, 웨스턴 케이프, 스텔렌보스 빈티지: 2021 알코올: 12.5% 간략 평가: 낮은 당도와 매력적인 향을 가진 식전주에 적합한 화이트 구매 포인트: 가볍고 신선한 느낌을 주는 화이트를 원하는 사람들 -시음평 1.소개 갭 패밀리 빈야드 슈냉블랑은 신선한 과일향, 가벼운 바디감을 보유한 식전주로 적합한 화이트. 1시간 30분 이상 지속되는 유지력과 향미 구성이 좋게 다가왔던 제품. 2.향 갭 패밀리 빈야드 슈냉블랑의 향은 ‘사과, 복숭아, 청포도, 파인애플, 희미한 오크, 미네랄, 고소한 기름, 버터’로 구성되어 있음. 2.1 코르크 개봉 직후 개봉 직후의 코르크에선 사과,..

-갭 패밀리 빈야드 샤도네이(Gabb Family Vineyards Chardonnay) 품종: 샤도네이 100% 생산지: 남아프리카 공화국, 웨스턴 케이프, 스텔렌보스 빈티지: 2021 알코올: 13.5% 비비노평점: 3.8(792 Ratings) 간략 평가: 곡물 기름향, 과한 짠맛이 불편함을 야기했던 샤도네이 구매 포인트: 곡물 기름향과 짠맛을 보유한 화이트를 굳이 경험하고 싶은 사람들 -시음평 1.소개 갭 패밀리 빈야드 샤도네이 2021은 몇 가지 두드러지는 특정 향미 때문에 마시기 불편했던 화이트. 음식 없이 와인만 마시는 것은 권하지 않음. 2.향 갭 피밀리 빈야드 샤도네이의 향은 ‘청사과, 덜 익은 복숭아, 청포도, 오크, 곡물 기름’으로 구성되어 있음. 2.1 코르크 개봉 직후 코르크 특유..

-갭 패밀리 빈야드 말벡(Gabb Family Vineyards Malbec) 품종: 말벡 생산지: 남아프리카 공화국, 웨스턴 케이프, 스텔렌보스 빈티지: 2021 알코올: 14% 비비노평점: 3.9(332 Ratings) 간략 평가: 섬세하고 부드러운 남아공 말벡 구매 포인트: 과일류 풍미가 두드러지는 섬세한 말벡을 원하는 사람들 -시음평 1. 소개 갭 패밀리 빈야드 말벡은 지인의 말을 빌려 ‘여리여리한 남자같은 와인’으로 표현하고 싶음. ‘말벡’이 가진 파워풀한 이미지와 달리 섬세하고 균형잡힌 풍미를 보유하였으며 판매 책자의 홍보 문구인 아르헨티나의 과한 과실미, 프랑스의 섬세함을 동시에 보유했다는 표현이 이해되는 제품. 2. 향 와인의 향은 ‘블루 베리, 블랙베리, 블랙 체리, 자두, 가죽, 알코올..